Smoothie je v dnešní době poměrně známé slovo! Seženete ho ve stáncích v obchodních centrech, snídaňových barech, salateriích, bistrech. V neposlední řadě ho také doporučují výživoví poradci. Pro ty, kteří o něm ale ještě neslyšeli, je smoothie dohladka rozmixovaný nápoj, skládající se z ovoce nebo zeleniny (nebo jejich kombinace) a tekutiny.
Výhodou smoothie je jeho jednoduchá příprava – stačí vám prakticky mixér. Na rozdíl od freshe, což je pouze čistá šťáva, spotřebujete téměř celé ovoce a zeleninu, takže nemusíte skoro nic vyhazovat.
Co se týče složení, skládá se smoothie z několika složek:
⇒ základ = ovoce nebo zelenina (nebo jejich kombinace)
⇒ ředící složka = ovocné šťávy, voda, rostlinné nebo živočišné mléko, jogurt, kefír
⇒ doplňující složka = semínka, ořechy, sušené plody, ovesné vločky, mladý ječmen, matcha, skořice, vanilka atd.
Nejlepší věc na smoothie je, že stále můžete zkoušet nové a nové kombinace! A pokud by vám docházely nápady, na internetu najdete nepřeberné množství receptů.
Pozn.: zeleninové smoothie obsahuje méně kalorií a je tedy dietnější, ideální doba ke konzumaci je odpoledne (např. ke svačině); ovocné smoothie je díky svým cukrům plné energie a je tedy vhodné spíše na ráno, protože vás parádně nastartuje a déle zasytí
PROČ TEDY PÍT SMOOTHIE?
- konzumováním smoothie splníte denní příjem ovoce a zeleniny
- jsou snadné a rychlé na přípravu a to jak k snídani, tak ke svačině
- napomáhají čistit organismus, což vede ke zlepšení zdravotního stavu
- podporují zažívání a to díky rozmixovanému skupenství, obsahu vlákniny a enzymů
- ovlivňují krásu – lesk vlasů, pevnost nehtů, kvalitu pleti
- posilují imunitní systém
- dodávají energie – např. před a po sportu
- jsou ideální a zdravou svačinou i pro děti
- pomáhají při redukci váhy
- jsou neskutečně variabilní, zábavné a chutnají výborně!
Tohle je pouze souhrn nejdůležitějších výhod, ve skutečnosti je jich ale daleko víc.
Smoothie, které vidíte na obrázku, jsem měla po včerejším kruhovém tréninku, kdy jsem přišla domů naprosto bez energie!
Na přípravu jsem použila:
⇒ 2 velké hrsti baby špenátu, 1 jablko vč. slupky, 1 kiwi, 1 menší banán, 1/2 grepu, 1 mandarinku, citronovou šťávu, vodu, chia semínka a lněná semínka
A jak jste na tom se smoothie vy? Pijete/nepijete? Máte nějaké osvědčené recepty? Pokud ano, budu ráda, když se o ně podělíte!
Hezký den všem! ♥
Speak your mind ( 2 )
Pijeme:-), u nas – kvuli detem – vedou ovocne a zejmena “cervene”, takze jahodovy a malinovy, michame s vodou, jablky, citronem, ledem – pripadne agave sirup, pokud chceme sladsi, ale vetsinou neni treba:-). Je to bezva vec. M.
To je supr! Co si budeme povídat, já bych do sebe tolik ovoce ani nedostala a se smoothie je to hračka!