Smoothie je v dnešní době poměrně známé slovo! Seženete ho ve stáncích v obchodních centrech, snídaňových barech, salateriích, bistrech. V neposlední řadě ho také doporučují výživoví poradci. Pro ty, kteří o něm ale ještě neslyšeli, je smoothie dohladka rozmixovaný nápoj, skládající se z ovoce nebo zeleniny (nebo jejich kombinace) a tekutiny.
Výhodou smoothie je jeho jednoduchá příprava – stačí vám prakticky mixér. Na rozdíl od freshe, což je pouze čistá šťáva, spotřebujete téměř celé ovoce a zeleninu, takže nemusíte skoro nic vyhazovat. 🙂
Co se týče složení, skládá se smoothie z několika složek:
⇒ základ = ovoce nebo zelenina (nebo jejich kombinace)
⇒ ředící složka = ovocné šťávy, voda, rostlinné nebo živočišné mléko, jogurt, kefír
⇒ doplňující složka = semínka, ořechy, sušené plody, ovesné vločky, mladý ječmen, matcha, skořice, vanilka atd.
Nejlepší věc na smoothie je, že stále můžete zkoušet nové a nové kombinace! A pokud by vám docházely nápady, na internetu najdete nepřeberné množství receptů. 🙂
Pozn.: zeleninové smoothie obsahuje méně kalorií a je tedy dietnější, ideální doba ke konzumaci je odpoledne (např. ke svačině); ovocné smoothie je díky svým cukrům plné energie a je tedy vhodné spíše na ráno, protože vás parádně nastartuje a déle zasytí
PROČ TEDY PÍT SMOOTHIE?
- konzumováním smoothie splníte denní příjem ovoce a zeleniny
- jsou snadné a rychlé na přípravu a to jak k snídani, tak ke svačině
- napomáhají čistit organismus, což vede ke zlepšení zdravotního stavu
- podporují zažívání a to díky rozmixovanému skupenství, obsahu vlákniny a enzymů
- ovlivňují krásu – lesk vlasů, pevnost nehtů, kvalitu pleti
- posilují imunitní systém
- dodávají energie – např. před a po sportu
- jsou ideální a zdravou svačinou i pro děti
- pomáhají při redukci váhy
- jsou neskutečně variabilní, zábavné a chutnají výborně!
Tohle je pouze souhrn nejdůležitějších výhod, ve skutečnosti je jich ale daleko víc. 🙂
Smoothie, které vidíte na obrázku, jsem měla po včerejším kruhovém tréninku, kdy jsem přišla domů naprosto bez energie! 🙂
Na přípravu jsem použila:
⇒ 2 velké hrsti baby špenátu, 1 jablko vč. slupky, 1 kiwi, 1 menší banán, 1/2 grepu, 1 mandarinku, citronovou šťávu, vodu, chia semínka a lněná semínka
A jak jste na tom se smoothie vy? Pijete/nepijete? Máte nějaké osvědčené recepty? Pokud ano, budu ráda, když se o ně podělíte! 😉
Hezký den všem! ♥
Speak your mind ( 2 )
Pijeme:-), u nas – kvuli detem – vedou ovocne a zejmena “cervene”, takze jahodovy a malinovy, michame s vodou, jablky, citronem, ledem – pripadne agave sirup, pokud chceme sladsi, ale vetsinou neni treba:-). Je to bezva vec. M.
To je supr! Co si budeme povídat, já bych do sebe tolik ovoce ani nedostala a se smoothie je to hračka! 😉